Reisen mit dem Auto Teil 5: Cooler Lifestyle mitten in den herrlichen Tiroler Bergen

Das ganze Jahr hindurch – nicht nur in der warmen Jahreszeit – lockt eine mehr oder weniger kurze Auszeit in der Nähe oder weiter entfernt. Auch der große Sommerurlaub muss natürlich frühzeitig geplant werden. Packen, ab ins Auto und schon kann es losgehen. 

Für Autofahrer haben wir hier wieder einen Insider-Tipp für die nächste Tour von einer Recherche-Reise mitgebracht – diesmal aus der Olympiaregion Seefeld in Österreich.

                                      von Edda Stahn und Tiberio Sorvillo (Fotos)

 

Die Sauna- und Spa-Landschaft bietet ebenfalls tolle Blicke in die Bergwelt.

Wir leben nicht nur, um zu arbeiten: Wer sich ein paar Tage coolen Luxus gönnen möchte, steigt im NIDUM – Casual Luxury Hotel in der Olympiaregion Seefeld ab. Chillig und lässig, unkompliziert und doch exklusiv – geführt von einem jungen Südtiroler, ist alles erfrischend anders. Ein innovatives „Luxus-Nest“ hoch über den Dächern des Inntals.
Alles ist hochwertig, vom Spa mit Infinity-Außenpool, drei Saunen, Innenpool, Whirlpool und Dampfbad bis zum Essen. Panorama und entspannendes Ambiente sind hier die Zutaten für ein tolles Wellnesserlebnis.


Gleich drei Restaurantbereiche machen das Hotel für Feinschmecker zum Hot Spot – Chefkoch Damnjan Draganic hat soeben bei einem prestigeträchtigen Wettbewerb in Kroatien den hervorragenden zweiten Platz belegt. Die Wertung des Hauptgangs gewann er mit seiner Interpretation von Lachs mit Mangold und Baby Gemüse. Ähnlich wie beim Gourmetabend treffen sich bis zu zehn Fleischgourmets am Montag Abend in der Vinothek. Zum Hauptgang werden drei Fleischsorten am Tisch präsentiert und fachkundig tranchiert: Tomahawk-Steaks vom Ibericoschwein, dry aged Rib Eye-und Porterhouse-Steaks vom österreichischen Ochsen. Mit verschiedensten Beilagen und eigens kreierten Saucen. Unser Urteil: superlecker.
Ansonsten ist abends die Champagnerbar ein geselliger Treffpunkt.

Ein Eldorado für Aktive
Ums Hotel herum lockt das Seefelder Hochplateau auf 1.200 Metern Höhe, ein Traum für Wanderer und Biker. Die Umgebung ist wie gemacht für einen Ausstieg aus dem Hamsterrad des Alltags: hier wartet eine einzigartige Naturlandschaft auf über 650 Kilometern markierter Wander-, Berg- und Klettersteigrouten. Seefeld ist bekannt als Nordic Walking- und Laufarena mit einem Top ausgeschilderten Streckennetz (266 km). Über 570 Kilometer warten auf Biker – Einsteiger, Familien und auch Profi-Radler. Das Hochplateau gilt als eines der abwechslungsreichsten Gebiete im Alpenraum für aktive Urlauber.
Golfer genießen perfekte Fairways und Greens in faszinierender Bergkulisse – die 18-Loch-Anlage Seefeld-Wildmoos gilt als wahres Juwel.
Sportarten wie Reiten, Schwimmen, Stand-Up-Paddling, Yoga, Tennis, Fußball, Segway, Paragleiten sind ebenfalls möglich – wer etwas erleben will, der findet in der Olympiaregion Seefeld seine Wege.
Statt Stress ist hier allerdings alles eher cool und lässig, so wie das Hotel NIDUM selbst.

Die Zimmer
Alles Designersuiten mit traumhaften Ausblicken in die Berge und viel Holz, mit Luxusbädern und Illy-Kaffeemaschine, exklusiven Kosmetikprodukten und vielem mehr. „Ohne Krawatte – ohne Sorgen“ verkörpert auch der Hotelier und persönliche Gastgeber Maximilian Pinzger selbst das Motto des Casual Luxury Hotels. Die wichtigste Hausregel lautet hier schlicht und einfach: „good food, good drinks, good people, good times“.
Mehr Informationen gibt es hier: www.nidum-hotel.com

In der festlich gedeckten Vinothek wird an zwei Abenden in der Woche ein exklusives Acht-Gänge-Feinschmecker-Menü serviert. Bis zu zehn Teilnehmer können sich auf erlesenste Gaumenfreuden freuen. Maitrè Manuel begleitet den Gourmetabend mit neun passenden Gläsern Champagner und Wein. Wer lieber Bier trinkt, gibt dies bei der Anmeldung bekannt. Ebenso wird auf die Wünsche von Vegetariern und Genießern mit Lebensmittelunverträglichkeiten gekonnt eingegangen.

Die größte Suite heißt „Awesome“ (118 qm), mit 360 Grad Panoramablick auf die atemberaubende Gipfelkulisse des oberen Inntals. Auf Familien oder Freundespaare warten hier zwei großzügige Schlafräume mit Bädern und getrenntem WC plus eigene Sauna und XL- Roof Top Garden. Auf diesem Foto ist die Wow-Suite für vier Personen zu sehen, mit 72 qm etwas kleiner, aber gleich ausstaffiert.